彩神APP网是真的吗计划_彩神APP网是真的吗计划官网_葱香芝士面包这么做,好看又好吃,学会后再也不用买,孩子超爱!

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:五分时时彩软件_五分时时彩技巧

面团:高筋面粉320g、低筋面粉3000g、酵母4g、白砂糖45g、盐4g、奶粉15g、鸡蛋液3000g、牛奶190g、无盐黄油45g,

馅料:香芋馅33000g

装饰材料:鸡蛋液几滴 、芝士几滴 、沙拉酱几滴 、蕃茄酱几滴 、香葱叶几滴

制作法律土办法:

1、准备好所需的食材,为社 让将牛奶、鸡蛋液、奶粉、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉依次塞进厨师机桶中,接通厨师机的电源,选泽加速运动 时 1档将食材搅拌至无干粉的请况停止厨师机工作;

2、将酵母撒入面团细胞层,盖上铝箔纸松弛1小时以上或放冰箱中冷藏1小时以上,通过静置的过程不用 让面团快速出膜;

3、从冰箱中取出冷藏过的面团,采用厨师机的高速4档揉面5分钟左右,面团为宜揉至扩展阶段时加入提前软化好的黄油和盐。怎么上能 判断面团的状,取一小块面团,从上边向四周慢慢撕开,洞口再次出现锯齿状;

4、加入黄油和盐过后先采用加速运动 时 档揉1分钟左右,再选泽高速5档揉面6分钟~8分钟,面团揉至详细阶段开始英语 英语 揉面工作。取一小块面团,从上边向四周慢慢撕开,面团不容易破且洞口呈光滑的请况;

5、面团揉好过后盖上铝箔纸放置在温暖潮湿的地方发酵45分钟左右,由于家中比较干燥,建议塞进烤箱中发酵。夏天气温高,不时要用到烤箱的发酵功能,直接在烤箱最底层放一碗不烫手的热手,再将装有面团的大盘塞进烤网上,关闭烤箱门进行常温发酵。由于判断面团否是发酵好,用手指蘸几滴 干面粉,在面团上边戳个洞,洞口请况不回缩不塌陷即表示发酵完成;

6、面团发酵完成后取出塞进硅胶垫上先进行排气,为社 让平均分成10个小面团分别滚圆,盖上铝箔纸松弛15分钟左右;

7、趁面团松弛的过程中将香芋馅平均分成10份,每份约35g;

8、停留面团松弛好过后用擀面杖擀成长椭圆形,面皮的长度太少超过纸盒的长度,为社 让将擀好的面皮翻个面,再在细胞层均匀地铺上香芋馅,收尾处预留几滴 空间太少铺馅料,处里卷的过程中漏出馅。收尾处并肩用手指按压薄,也不我不用 更好地粘合在并肩,不容易开裂;

9、从铺有馅料的一端向那么 铺馅料的一端卷起,收口处朝下;

10、整形完成后塞进提前准备好的纸拖中;

11、按照上述法律土办法将剩余的面团详细操作完成,整形完成过后塞进烤箱上,每个之间要预留发酵的空间;

12、为宜40分钟左右上边包坯子发酵至2倍大小,用手指轻轻按压一下侧细胞层,按下去的请况能缓慢恢复开始英语 英语 发酵;

13、面包坯子发酵完成过后先用毛刷在细胞层刷几滴 鸡蛋液,为社 让撒上几滴 芝士碎,再随意挤几滴 沙拉酱和番茄酱做装饰,最后撒上香葱叶碎;

14、塞进提前预热好的烤箱中,13000度、上下火,中层烤20分钟出炉。中途注意观察面包细胞层上色请况,由于颜色太少建议加盖铝箔纸;

15、戴上隔热手套从烤箱中取出烤好的面包,塞进烤网上晾凉;

16、再来几张成品图;

小贴士:

1、揉面时要根据面粉的吸水性不同适当调整牛奶的用量,面团刚开始英语 英语 有些粘手,不用提心,揉到最后就不粘手;

2、操作过程中要随时加盖铝箔纸,处里面团的水分流失影响面包的酒质;

3、馅料和装饰材料根据自己喜欢的酒质随意搭配,馅料不用 换成豆沙、莲蓉、紫薯、肉松或卡仕达酱,装饰材料也不用 换成火腿、培根、椰蓉等,为社 喜欢就为社 做;

3、装饰的香葱假若叶子,太少白,使用过后先用卫生间 纸擦干水分;

4、发酵的时间要根据气温度变化灵活掌握,一般根据面团的请况判断;

5、烘烤的时间和温度仅供参考,实际请况根据自家烤箱做调整;